Ո՞վ է հորինել սառնաշաքար սարքը:Ի՞նչն է դարձնում սառնաշաքարը:
Lollipop մեքենան գոյություն ունի դարեր շարունակ, և այս քաղցր ուտեստի տարբերակները գալիս են հին Եգիպտոսից: Այս վաղ lollipops-ը պարզ կոնֆետներ էին, որոնք պատրաստված էին մեղրից և հյութից: Նրանք սովորաբար գալիս էին փայտով, ինչպես այսօր մեր իմացած լոլիպոսը: Այնուամենայնիվ, սառնաշաքարների պատրաստման գործընթացը աշխատատար է և ժամանակատար՝ սահմանափակելով դրանց արտադրությունն ու հասանելիությունը։
Միայն 19-րդ դարի վերջում բեկում է արվել սառնաշաքարների արտադրության մեջ։ Լոլիպոպ սարքի գյուտը հեղափոխեց արդյունաբերությունը և թույլ տվեց այս սիրելի կոնֆետի զանգվածային արտադրությունը: Թեև վիճարկվում է լոլիպոփի մեքենայի ճշգրիտ ծագումը, դրա ազդեցությունը քաղցրավենիքի արդյունաբերության վրա անհերքելի է:
Սամուել Բորն անուն է, որը հաճախ ասոցացվում է լոլիպոփ սարքի գյուտի հետ: Բորնը ռուս ներգաղթյալ էր Միացյալ Նահանգներ և կոնֆետագործ և գործարար: 1916 թվականին նա հիմնեց Just Born Candy ընկերությունը, որը հետագայում հայտնի դարձավ Peeps marshmallows և այլ աղանդերի արտադրությամբ։ Չնայած ինքը՝ Բորնը, չի հորինել լոլիպոպի մեքենան, նա կարևոր դեր է խաղացել դրա զարգացման և տարածման գործում։
Մեկ այլ անուն, որը հաճախ է հայտնվում, երբ քննարկվում է լոլիպոփի մեքենայի գյուտը, Ջորջ Սմիթն է: Սմիթը աֆրոամերիկացի էր, որին վերագրվում է ժամանակակից լոլիպոպի հայտնագործումը 1908 թվականին: Ըստ տեղեկությունների, նա այն անվանել է իր սիրելի ձիու՝ Lolly Pop-ի պատվին: Թեև Սմիթի գյուտը կարևոր քայլ առաջ էր սառնաշաքարների արտադրության համար, այն ամբողջությամբ չավտոմատացրեց գործընթացը: Միայն նրա դիզայնի ավելի ուշ բարելավումներն էին, որ ծնվեց այսօր մեզ հայտնի լոլիպոփ սարքը:
Առաջին լոլիպոպի մեքենաները նման էին մեծ կաթսայի, որի մեջտեղում պտտվող փայտ էր: Երբ փայտիկը պտտվում է, կոնֆետի խառնուրդը լցնում են դրա վրա՝ ստեղծելով հավասար ծածկույթ։ Այնուամենայնիվ, գործընթացը դեռ ձեռքով է, և օպերատորներից պահանջում է խառնուրդը անընդհատ լցնել գավազանի վրա: Սա սահմանափակում է արտադրական հնարավորությունները և դժվարացնում է հետևողական արդյունքների ձեռքբերումը:
20-րդ դարի սկզբին տեխնոլոգիական առաջընթացը հանգեցրեց ավտոմատացված սառնաշաքար մեքենայի գյուտին: Այս մեքենայի ստույգ գյուտարարն անհայտ է, քանի որ այն ժամանակ կային բազմաթիվ անհատներ և ընկերություններ, որոնք աշխատում էին նմանատիպ դիզայնի վրա: Այնուամենայնիվ, նրանց հավաքական ջանքերը հանգեցրին մի շարք նորամուծությունների, որոնք փոխեցին լոլիպոփ պատրաստելու գործընթացը:
Այս ժամանակաշրջանի հայտնի գյուտարարներից մեկը Հովարդ Բոգարտն էր՝ հայտնի կոնֆետների մեքենաներ արտադրող Thomas Mills & Bros. Բոգարտը 1920-ականների սկզբին արտոնագրեց մի քանի բարելավումներ լոլիպոպի մեքենայի մեջ, ներառյալ մի մեխանիզմ, որն ավտոմատ կերպով լցնում էր քաղցրավենիքի խառնուրդը լոլիպոփերի վրա: Այս առաջընթացները զգալիորեն մեծացնում են արտադրական հնարավորությունները և գործընթացները դարձնում ավելի արդյունավետ:
Քանի որ սառնաշաքար մեքենաներն ավելի լայն տարածում գտան քաղցրավենիքի արդյունաբերության մեջ, այլ ընկերություններ և գյուտարարներ շարունակեցին կատարելագործվել: Այս գյուտարարներից մեկը Սամուել Ջ. Պապուչիսի դիզայնը ներկայացրեց զանգվածային արտադրության տարբեր ձևերի և չափերի սառնաշաքարների գաղափարը:
Տարիների ընթացքում լոլիպոպի մեքենաները շարունակել են զարգանալ՝ բավարարելու այս շատ սիրված նախուտեստների աճող պահանջարկը: Այսօր ժամանակակից սառնաշաքարների մեքենաներն ի վիճակի են ժամում հազարավոր սառնաշաքարներ արտադրել՝ մարդկային նվազագույն հսկողությամբ: Նրանք օգտագործում են առաջադեմ տեխնոլոգիաներ, ինչպիսիք են համակարգչային կառավարումը և բարձր արագությամբ պտտվող կաղապարները՝ ապահովելու կայուն որակ և արդյունավետություն:
Հետևյալը լոլիպոփ մեքենայի տեխնիկական պարամետրերն են.
Տեխնիկական տվյալներ.
ԼՈԼԼԻՊՈՊ ՔԱՆԵԹԻ ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵՔԵՆԱՅԻ ՀԱՏԿԱԳԻՐՈՒԹՅՈՒՆ | |||||
Մոդել | YC-GL50-100 | YC-GL150 | YC-GL300 | YC-GL450 | YC-GL600 |
Տարողություն | 50-100 կգ/ժամ | 150 կգ/ժամ | 300 կգ/ժամ | 450 կգ/ժամ | 600 կգ/ժամ |
Ավանդի ներդրման արագություն | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min |
Steam Պահանջը | 0,2 մ³/րոպե, 0,4 ~ 0,6 ՄՊա | 0,2 մ³/րոպե, 0,4 ~ 0,6 ՄՊա | 0,2 մ³/րոպե, 0,4 ~ 0,6 ՄՊա | 0,25 մ³/րոպե, 0,4 ~ 0,6 ՄՊա | 0,25 մ³/րոպե, 0,4 ~ 0,6 ՄՊա |
Բորբոսը | Մենք ունենք կաղապարի տարբեր ձևեր, մեր արտադրության ձևավորման մեջ դուք կարող եք արտադրել տարբեր ձևի Lollipop կոնֆետ նույն տողում: | ||||
Կերպար | 1. Մենք օգտագործում ենք առաջադեմ սարքավորումներ, որպեսզի այն արտադրենք գերբարձր ջերմաստիճանով և բարձր ճնշմամբ, հեշտ չէ կպցնել կոնֆետը: 2. Մեր servo շարժիչը կարող է շատ լավ վերահսկել ավանդատուին |
Lollipop մեքենա
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-23-2023